2009. június 22., hétfő
2009. április 29., szerda
Kisorsolt ajándék
Ez a kis ajándék, amit BeckZsu nyert a sorsoláson.
Egy krumplifejű
Ma délelőtt a Dunapark kávéházban, kávé, és kellemes beszélgetés közben adtam át.
2009. március 15., vasárnap
Gaudi ajándék
Grenadine Gaudi gasztroajándékokat hozott nekem Barcelonából :-))))
2009. március 4., szerda
Ajándék Loncitól

Köszönöm szépen Lonci :-) Read more...
2008. december 14., vasárnap
Angyalka GBT
Nagyon jól sikerült GBT volt tegnap. Kedves bloggerek, jó beszélgetések, sok nevetés, rengeteg finom étel. Részletes beszámoló Doctor Peppernél.
Az én angyalkám Gabojsza remek ajándékokat hozott nekem. Saját készítésű kolbászt, ami a tavalyi GBT-n annyira ízlett nekem, szintén saját fűszerkeveréket, pirospaprikát, és szilikonos sütőformát.
Köszönet az angyalkának, és a szervezőnek Doctor Peppernek :-)
2008. december 1., hétfő
Baracklekváros muffin
Így jött az ötlet, hogy valami sütemény egy szép tálon, tálcán, mindig jól jöhet. Mivel a nyár elején csokis baracklekvárt tettem el, ezzel készítettem a muffint, aminek eddig mindenki örült. A jól bevált muffinreceptemet használtam, de azért leírom.
Hozzávalók:
1 pohár joghurt
1 joghurtos pohár liszt
1/2 joghurtos pohár édesítő
1/2 joghurtos pohár olaj
1 tojás
1/2 sütőpor
csokis sárgabaracklekvár
A muffinforma mélyedéseibe minyonpapírt tettem, egy kanál masszát tettem bele, arra egy kanál lekvárt, majd befedtem egy kanál muffinmasszával. A tetejére szeletelt mandulát szórtam.
180 fokra előmelegített sütőben 20 percig sütöttem. Tálcára tettem, becsomagoltam, és elvittem ajándékba.
2008. május 25., vasárnap
2007. december 21., péntek
Ajándék

Read more...
2007. december 8., szombat
Likőrök. olajok, ecetek
Bevásároltam a Vom Fass-nál. Remek üzlet a Szent István parkban. A Vom Fass egy üzletlánc, a székhelye Baden Württembergben van, és kiterjedt franchise rendszert működtet szerte a világban.
Mindenféle líkőrök, balzsamecetek, olívaolajok kimérve, ha viszek üveget abba teszik, akár 1 decit is. Amikor először betévedtem, és körülnéztem nem tértem magamhoz, nem is tudtam, hogy ennyiféle olaj, meg balzsamecet létezik. A tulajdonosok és eladók nagyon kedvesek voltak, mindent elmeséltek, mindenből kis pohárban vagy kanálban kóstolót adtak. nem vettem nagy mennyiségeket, kétféle likőrt 1-1 decit, meg valami olajat.
Mikor pár hónap múlva újra bementem, már régi ismerősként üdvözöltek, emlékeztek, hogy mit vettem, megkérdezték izlett-e.
Ez azóta is így van. Nem vagyok nagy fogyasztó, a likőröket csak sütéshez használom, így ritkán megyek és 2 decinél többet nem veszek, de mindig úgy fogadnak, mintha tőlem függne a teljes forgalmuk. Borok is vannak, de ahhoz nem értek.
Vettem narancslikőrt mert ki akarom próbálni Süt&Nyúl likőrös csokitortáját, amarettot a karácsonyi obligát mandulakrémhez, és tojáslikőrt, mert finom és biztos kell majd valamihez. Meg egy kis dióolajat.
Az unokámnak mikulásos üvegben málnaszörpöt, és a lányomnak balzsamecetes krémmel töltött csokit.
2007. december 7., péntek
Tea ajándék varázsbögrével
Remek ajándékot kaptam egy kedves kolleganőmtől. Egy varázslatos teásbögrét finom teával.
A bögre "alapállapotban" így néz ki:
Ha pedig beleöntjük a forró teát, akkor ilyen lesz:
2007. november 30., péntek
Ajándék Brownie-Mix
Az oldal német nyelvű, de Mamma és mások kérésére lefordítottam.
Titel: Brownie-Mix im Glas
Menge: 1 Glas, 24 Stück
175 Gramm brauner Zucker 
175 Gramm weißer Zucker
50 Gramm Kakaopulver
125 Gramm gehackte Wal- oder Pecannüsse
200 Gramm Mehl
1 Teel. Backpulver
1/2 Teel. Salz
Brownie-Mix üvegben
Mennyiség: 1 üveg, 24 darab
175 gr barna cukor
175 gr fehér cukor
vagy 300 gr édesítő
50 gr kakaópor
125 gr apróra vágott dió vagy pecandió
200 gr liszt
1 teáskanál sütőpor
1/2 teáskanál só
Mehl, Backpulver und Salz mischen. Alle Zutaten, beginnend mit den Zuckersorten, dann Kakao, dann Mehl und zuletzt die Nüsse, in ein Einliter-Einmachglas schichten und verschließen. Folgende Anleitung an das Glas heften:
A lisztet, sütőport, sót összekerni. Minden hozzávalót, a következő sorrendben: cukor, kakaó, liszt, dió, egy 1 literes befőttesüvegbe rakni, majd az üveget lezárni.
A következő használati utasítást az üvegre kötni:
1. Glas mit dem Brownie-Mix in eine große Schüssel füllen. Gut
durchrühren.
1.) A Brownie-Mixet az üvegből egy tálba önteni és jól összekeverni.
2. Fügen Sie 175 Gramm geschmolzene Margarine (lauwarm) und drei
Eier, vorher gut verschlagen, hinzu.
2.) 175 gr. olvasztott, langyos margarint és 3 felvert tojást hozzátenni.
3. Kurz durchrühren, bis sich ein glatter Teig ergibt.
3.) Az egészet rövid idő alatt összekeverni, hogy egy síma tészta legyen.
4. Teig in eine eckige (20 mal 30 cm) oder runde, ausgefettete
Backform (28 cm) füllen. Etwa zwei bis drei Zentimeter hoch, nicht höher!
4.) Egy 20x 30 cm nagyságú szögletes, vagy kerek tepsibe önteni. A tepsi ne legyen 2-3 cm-nél magasabb.
5. Brownies bei 175 Grad maximal 30 bis 40 Minuten lang backen. Ganzabkühlen lassen und dann in kleine viereckige Stücke schneiden.
Enjoy!
5.) A Brownie-t 175 fokon max. 30-40 percig sütni. Hagyni kihűlni és kis kockákra vágni.









