Almás galette
 |
Hozzávalók:
Tészta:
10dkg jéghideg vaj, felkockázva
15dkg liszt
só
1 tojás sárgája
2-3 evőkanál jéghideg víz
Almatöltelék:
kb. ½ kg alma
Az alma édességétől függően kevés édesítő
1/2 citrom leve
Frangipan:
15 dkg mandula
7 dkg cukor
5 ek puha vaj
1 tk mandulalikőr
1 tk rum
1 citrom reszelt héja
A késes aprítógépbe tettem a felkockázott, jéghideg vajat , hozzáadtam a lisztet, a sót, majd a géppel összekevertettem úgy, hogy csak nagyjából állt össze, a vaj kb. borsónyi méretű maradt. Ekkor hozzá adtam a tojás sárgáját és a hideg vizet, majd gyorsan összekevertem még egyszer, így már nagyjából össze is állt. Egy nyújtódeszkára folpackot terítettem, ráöntöttem a tésztát, és lazán összenyomkodtam, becsomagolva a fóliába.
A hűtőbe tettem egy órára. A sütőt előmelegítettem 190C fokra.
A töltelékhez az almákat félbevágtam, magozzuk ki, majd cikkekre szeleteltem. A tésztából nyújtsunk kb. 25cm átmérőjű korongot nyújtottam, amelyet azonnal egy sütőpapírral fedett, liszttel meghintett tepsire fektettem. A korong szélén hagytam kb. 4-5cm-nyi peremet, a közepébe kentem a frangipánt, majd szépen elrendeztem az almacikkeket.
A szélét körben ráhajtottam. A tészta szélét megkentem tojásfehérjével. Kb. 35-40 perc alatt sül arany színűre.
Bejegyzések
1 megjegyzés:
köszönöm Dr. Ellennek a nekem tett szívességet. Nagyon izgatott vagyok, mert a bérlőm végre kifizette a két éves bérletemet. kifizette a pénzt, és most nincs a házamban. Nélküled nem tudtam volna megkapni tőle a pénzt. Bíróság elé vittem, de hosszú időt adtak neki az adósság kifizetésére, de köszönöm, hogy rövid időn belül kifizette. Ígérem, hogy továbbra is online és mindenhol tanúskodni fogok hatalmas munkájáról. Ha az alábbi problémák bármelyike merül fel, forduljon Dr. Ellenhez a WhatsApp-on keresztül: +1(815)564-3618
E-mail: ellenspellcaster@gmail.com
1) hagyja abba a hűtlenséget
2) folyamatos adósok
3) szerelmi varázslat
4) a kölcsön előtörlesztése
5) hagyja abba a kábítószer-függőséget
6) megoldás a gyenge szexuális teljesítményre
7) hagyja abba az ismételt abortuszt
8) megoldás a meddőségre
9) Előléptetés a munkahelyen
10) erős varázsgyűrű
11) Hagyd abba a válást
12) Szerezze vissza az exét
13) Törd le a megszállottságot
14) Térjen vissza a küldő varázslatához
15) Védővarázslatok
16) a családi boldogság varázslatai
17) Varázslatok lottónyereményekhez
18) szerelmi varázslatok melegeknek
19) Leszbikus szerelmi varázslatok Nem számít, milyen problémái vannak, Dr. Ellen segíteni fog.
WhatsApp: +1(815)564-3618
E-mail: ellenspellcaster@gmail.com
Megjegyzés küldése