2014. október 10., péntek

Ideje a gyógyulásnak. Gyógyító pulykagombócleves, és pulykagombóc krumplival és almával megsütve



Nincs influenzajárvány, de nekem már sikerült összeszedni egy makacs vírust, amivel pontosa egy hete itthon vagyok az ágyban. Ma reggel azonban arra ébredtem, hogy itt az ideje a gyógyulásnak. Ezért aztán felöltöztem, és lementem vásárolni. Olyan helyen lakom, ahol bármelyik irányban indulok el, 50 méteren belül mindenféle üzlet van, így gyorsan végeztem a bevásárlással. Akkor hazajöttem, és teljesen kimerülten lefeküdtem, és aludtam kb két órát. De azután frissen, fürgén nekiláttam, és összedobtam az ebédet.

Először is megfőztem nagymamám gyógyító pulykagombóclevesét.
Miután elkészült a leves,  pár szem krumplit meghámoztam, félpuhára főztem egy kis levesben.

Pár karika pulykakolbászt, és a levesből kivett húsgombócokat kevés olajban átsütöttem, tepsibe tettem a krumplival együtt, meglocsoltam olajjal, tettem rá pár kanál levest, és 180 fokon megsütöttem. Félidőben szeletelt almát is kevertem bele.

2 megjegyzés:

  1. Ettől a finomságtól el is hiszem hogy hamar meglehet gyógyulni! Remélem már Te is jól vagy?

    VálaszTörlés
  2. Köszi Éva, már a gyógyulás útjára léptem. :-)

    VálaszTörlés

Örülnék, ha hozzászólnál :-)