Rákkoktél VKF XII

Amikor megláttam Gabojsza VKF XII kiírását, nagyon elszomorodtam. A tenger gyümölcsei ...... Soha nem szoktam ilyeneket főzni. Évente egyszer főzök halászlét, egyszer csináltam halkocsonyát, de az se volt tökéletes.

Még csak most kezdtem a blogírást, egy VKF – re írtam, és a következő máris olyan amiből kimaradok :-(
Aztán gondolkodni kezdtem, főként azért mert az unokám nagyon szereti a rákot, és gyakran kér, ha együtt vásárolunk, hogy vegyek.

Ezért hát vettem egy kis doboz rákfarkat, és erősen remélve, hogy nem ugrik ki belőle semmi borzasztó tengeri szörny, :-) óvatosan kinyitottam.

A rákfarkakat –nem is olyan szörnyűek- összekevertem majonézzel, egy avocadot félbevágtam, kivettem a magját, és a helyére betöltöttem a majonézes rákot. Aztán megettük.

Legnagyobb meglepetésemre, finom volt. :-) Az unoka narancslét ivott, én meg ásványvizet :-)