Hozzávalók:
20 dkg lágy kecskesajt
20 dkg mascarpone
1/2 citrom reszelt héja
Só, bors
2 nagy főtt cékla
A sajtokat a fűszerekkel öszekevertem, a céklát vékonyan felszeleteltem. Egy kis tepsit folpackkal kibéleltem, leraktam egy sor céklát, rákentem a sajtot, újra cékla, sajt, cékla. Jól lenyomkodtam, és pár órát pihent a hűtőben.
Mire le akartam fotózni, a nagyobb része már elfogyott, így ez csak a maradék.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése
Örülnék, ha hozzászólnál :-)