2019. március 10., vasárnap

Füstölt lazacos torta

 



Hozzávalók:18 cm átmérőjű kapcsos tortaformához
  • 10 dkg wasa extrudált rozskenyér
  • 10 dkg vaj
  • 3 doboz Philadelphia  krémsajt
  • 10 dkg füstölt lazac
  • 1 avokádó
  • kevés citromlé
  • só, bors
  • kígyóuborka
A kenyeret késes aprítóban összedaráltam, majd elkevertem az olvasztott vajjal. Sütőpapírral bélelt kerek tortaformába öntöttem, és egy pohár aljával lenyomkodtam, és betettem a hűtőbe. 
Botmixerrel az avokádót a krémsajttal, sóval, borssal, citromlével elkevertem, hozzáadtam az apróra vágott lazacot. Ráöntöttem a kenyéralapra és elsimítottam. A tetejére hajszálvékonyra szeletelt uborkát tettem.

Flatcat blogján közzétett recept alapján készült.  


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Örülnék, ha hozzászólnál :-)