Bögresüti

A világ legegyszerűbb sütije. Kicsit szégyelem is feltenni, :-) de talán mással is előfordul, hogy hirtelen akar valamit összedobni, és akkor jól jöhet ez a recept. Olyankor szoktam csinálni, ha váratlanul, és gyorsan kell valahova sütit vinni, vagy nagyon vágyunk valami édesre.

Hozzávalók:

ami éppen van otthon, most például:

1 pohár joghurt,
1 joghurtos pohár liszt,
1 tojás,
3/4 joghurtos pohár olaj, de lehet vaj vagy margarin is,
1/2 pohár édesítő,
1/2 zacskó sütőpor,
vaníliaaroma
valami gyümölcs, most mélyhűtött vegyesgyümölcs, de lehet friss gyümölcs, vagy befőtt is.

Az összes hozzávalót egy tálban lazán összekevertem, nem érdemes betenni a robotgépbe, csak annyira kell összekeverni, hogy ne legyen csomós. Sütőpapírral bélelt, kerek tortaformába öntöttem, -persze lehet szögletes is- a gyümölcsöt úgy, ahogy kivettem a mélyhűtőből rászórtam. Azért a dobozát érdemes levenni róla :-)
180 fokra előmelegített sütőben tűpróbáig sütöttem.