2021. április 1., csütörtök

Töltött csirkecomb velesült krumplival, zöldborsós, zöldbabos rizzsel, barackkompóttal





Széll Tamás töltött csirke receptje nyomán készítettem. Széll Tamás eszembe juttatta, hogy nagymamám gyakran tálalt a húsok mellé kompótot, és mennyire szerettem. Ezért elkészítettem a séf barack kompótját a hús mellé. 


Én jobban szeretem a tölteléket, mint a húst, ezért van eltúlozva a töltelék mennyisége a húshoz képest. 


Hozzávalók:

1 nagy csirkecomb

200 gr kenyér, tejben puhára áztatva    

150 gr gomba

1 ek kacsazsír

2 szelet bacon

Petrezselyem

Vöröshagyma, 

Fokhagyma 1 gerezd

1 tojás

3-4 ek vaj

1/2 kg krumpli fél keményre főzve

só, bors



Kacsazsíron megpároltam a finomra vágott hagymát és szalonnát, majd a fokhagymát. Hozzáadtam a gombát, és megpirítottam. Közben jól

kinyomkodtam a kenyeret, hozzákevertem, és kicsit hagytam pirulni. 

Sóztam, borsoztam, levettem a tűzről hozzáadtam a petrezselymet, a tojást, és jól

összedolgoztam. 


A csirke bőre alá töltöttem annyi tölteléket amennyit tudtam, a többiből cipót formáztam. és kézzel egyenletesen eligazgatjuk. 

Tepsibe tettem a krumplit köré szórtam. 

Puha vajjal alaposan bekentem a bőrt, a töltelék cipót és a krumplit is. majd sóztam,

borsozzuk

Előmelegített 200 fokos sütőben sütöttem 30 percet, míg a bőr és a krumpli ropogósra sült. 

Rizst is adtam hozzá, amit mélyhűtött borsóval és zöldbabbal főztem.  


Széll Tamás őszibarack kompótja


Őszibarack 

Fehérbor  2 dl

Víz 

Glicin 2 kk kanál

Citrom héja    

Citrom leve    

A vizet, bort feltettem főni,

hozzáadtam a citromhéjat és a glicint, és felforraltam, kis lángon főztem. 

A barackokat leforráztam, meghámoztam és kimagoztam.  A héjat és a magokat a szirupba tettem, és tovább főztem. 

A tisztított barackokat meglocsoltam citromlével.

A kb. felére beforralt szirupot leszűrtem, egy másik tálba, visszaöntöttem  a fazékba amiben főtt. Beletettem  a barackokat, felöntöttem egy pohár vízzel, és 5-6 perc alatt puhára főztem. Hidegen tálaltam. 



2 megjegyzés:

  1. Megosztom ezt a bizonyságot azokkal a partnerekkel, akik azért küzdenek kapcsolataikkal, mert létezik egy tartós megoldás. A férjem 3 évre elhagyott engem és a 2 gyerekünket egy másik nőért. Megpróbáltam erős lenni csak a gyerekeimért, de nem tudtam úrrá lenni a fájdalmamon, ami a szívemet gyötörte. Megsérültem és összezavarodtam. Segítségre volt szükségem, ezért kutattam egy kicsit az interneten, és rábukkantam egy webhelyre, ahol láttam, hogy Dr. Ellen, egy varázsló segíthet visszaszerezni szerelmeseit. Felvettem vele a kapcsolatot, és egy különleges imát és varázslatokat mondott értem. Meglepetésemre a férjem 2 nap után hazatért. Így hát összejöttünk, és annyi szeretet, öröm és béke volt a családban. Felveheti a kapcsolatot Dr. Ellennel is, aki egy hatékony megoldási asszisztens
    1) Nyerd vissza a volt barátodat
    2) Hozd össze a férjet és a feleséget
    3) hagyja abba a rémálmok ismétlését
    4) Gyógynövényes gyógymód HIV és rák ellen
    5) Erőteljes varázsgyűrű
    6) szerencsebűbáj
    7) A rögeszmék megtörése
    8) Szülési és terhességi problémák. Vegye fel vele a kapcsolatot az EMAIL címen: ellenspellcaster@gmail.com
    Whatsapp +2349074881619

    VálaszTörlés
  2. Szeretném megköszönni a Wiccan Duma nagy segítségét. A lányom mélyen a kábítószer-függőségbe került, kipróbáltam a rehabilitációt és mindent, hogy abbahagyja, de semmi sem működött, sokat sírtam az egész helyzet miatt, mert anyaként kudarcnak éreztem magam. De mindez megváltozott, miután találtam egy megjegyzést az interneten arról, hogy a Wiccan Duma embereken segít. Örülök, hogy a lányom megszabadult a kábítószer-függőségtől a Wiccan Duma segítségével, köszönöm Wiccan Duma az erőteljes varázslatokat. A nézők számára nem ismerem a helyzetét, de biztosíthatom Önöket, hogy segítséget kaphatnak a függőségük megállításához. , állítsa le a megszállottságot, állítsa le a depressziót, hagyja abba a visszaélést. Lépjen kapcsolatba a Wiccan Dumával a következőkért:
    1) Szerelmi varázslatok
    2) Elveszett szerelmi varázslatok
    3) Válási varázslatok
    4) Házassági varázslatok
    5) Szerelmi varázslatok.
    6) Elválasztó varázslatok
    7) Száműzd el a volt szeretőt
    8.) Szeretnél előléptetni.
    9) lottó nyerő varázslatok
    10) Ha meg akarja elégíteni szeretőjét
    11) Varázsmunka a bírósági per megnyerésére
    12) varázslat a megszállottság megtörésére
    Forduljon ehhez a nagyszerű emberhez, ha bármilyen problémája van a végleges megoldás érdekében. E-mail: whitemagictemple@gmail.com
    WhatsApp: +2348155926512

    VálaszTörlés

Örülnék, ha hozzászólnál :-)