Hozzávalók:
100 g Szafi Reform lángos lisztkeverék
2 g Szafi Reform himalaya só
10 g citromlé
100 g langyos víz
+ 6 g Szafi Free lángos lisztkeverék a gyúráshoz és nyújtáshoz.
1 tojás a kenéshez
Jó minőségű füstölt kolbász
Reszelt sajt
A tésztát összegyúrtam, 5 perc pihentetés után három részre osztottam, és olyan vékonyra nyújtottam, amennyire tudtam.
Megkentem a felvert tojással, és a közepére tettem a kolbászt.
Az egészet megszórtam reszelt sajttal.
Két oldalról feltekertem, a széleit megkentem tojással,
190 fokra előmelegített sütőben 35 percig sütöttem.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése
Örülnék, ha hozzászólnál :-)